Gdy komik Billy Gilbert dowiedział się, że jeden z krasnoludków nazywa się Apsik, skontaktował się z Disneyem, zaprezentował mu swój słynny "numer z kichaniem" i dostał rolę.
Początkowo głosu Śnieżce miała użyczyć Deanna Durbin. Disney uznał jednak, że jej głos jest zbyt dojrzały.
Sterling Holloway był jednym z kandydatów do podłożenia głosu dla Śpioszka.
Pinto Colvig, który użyczył swego głosu Śpioszkowi i Gburkowi, podłożył głos także za Goofy'ego.
Kiedy krasnoludki docierają po pracy do domu rozrzucają narzędzia i biegną za drzewa. Kilka minut później znów mają wszystkie narzędzia.
Podczas finałowej sceny Śnieżka całuje tylko 6 krasnoludków na pożegnanie.
Kiedy Śnieżka po raz pierwszy decyduje wysprzątać dom krasnoludków ściąga swoją pelerynę i wiesza ją na ścianie. Kiedy krasnoludki wracają z kopalni peleryna znika.
Przez większą część filmu Śpioszek i Nieśmiałek mają najdłuższe brody ze wszystkich krasnoludków. Jednak w niektórych scenach to Gburek jest posiadaczem najokazalszej brody.
"Królewna Śnieżka" to pierwszy długometrażowy film rysunkowy Walta Disneya.
Walt Disney zdecydował się na robienie wszystkich obcojęzycznych wersji ścieżki dźwiękowej - to pierwszy taki przypadek w historii.
Przy realizacji tego filmu trzeba było wykonać 1 500 000 rysunków, pracowało przy tym 600 rysowników, kierowało pracami 65 reżyserów, udźwiękawiało 80 muzyków przez okres 3 lat.
Jeden z agentów działu sprzedaży RKO (Radio-Keith-Orpheum Corp.) oznajmił Disneyowi po ukończeniu produkcji, że ten film nie sprzeda się jako bajka. Proponował, żeby rozreklamować go jako... romans między Śnieżką a Księciem, wyrzucić krasnoludki i nazwać film po prostu "Królewna Śnieżka".
Do filmu napisano w sumie 25 piosenek. Z nich Disney wybrał zaledwie 8. Nie podobało mu się, że większość z nich nazbyt niewolniczo naśladowała schematy hollywoodzkich musicali, które wprowadzały piosenki z irytującą regularnością, bez względu na przebieg akcji.
Z początku Gapcio miał mówić tak samo, jak i pozostałe krasnoludki, ale ostatecznie został niemową - nie znaleziono dla niego odpowiedniego głosu.
Był to pierwszy film do którego nagrano i wydano ścieżkę dźwiękową.
23 lutego 1939 "Królewnę Śnieżkę i siedmiu krasnoludków" wyróżniono specjalnym Oscarem - jednym dużym i siedmioma małymi. Disneyowi wręczyła go dziewięcioletnia wówczas Shirley Temple. W uzasadnieniu napisano: "Dla Walta Disneya za "Królewnę Śnieżkę i siedmiu krasnoludków", pionierskie osiągnięcie na polu animacji filmowej, które oczarowało miliony".
Marge Champion posłużyła jako modelka do opracowania schematu ruchów Śnieżki. Niektóre z ówczesnych szkiców pomagały potem animatorom przy rysowaniu postaci Lady Marion do animowanego "Robin Hooda" z 1974 roku.
Aby nadać Śnieżce bardziej naturalny wygląd animatorki malowały policzki Śnieżki na szkicach własnym różem do policzków. Zapytane przez Disneya jak nałożą róż dokładnie na każdą klatkę odpowiedziały, że w końcu robią to przez całe życie.
W czasie powstawania bajki w Ameryce panowała moda na ośmieszanie niemieckiego nacjonalizmu, a przykładem tego w filmie jest postać złej Królowej stworzona na wzór średniowiecznej rzeźby z katedry w Naumburgu przedstawiającej jedną z fundatorek budowli - Utę von Ballenstedt. Przez Niemców rzeźba była wtedy wykorzystywana w propagandzie jako ideał Niemki.